近日，华中农业大学马克思主义学院思想政治教育专业实习研究生联合生命科学技术学院教授，以“‘耕’来丰收时——探种子秘境，护大国粮仓”为主题，为华中农业大学附属学校五年级课堂带来了一场粮食安全“大思政课”。

课程以中国农民丰收节为切入点，带领同学们探寻粮食安全的三把“金钥匙”——藏粮于地、藏粮于技、藏粮于民，将大国粮仓的鲜活故事融入思政课堂，引导青少年树立爱粮惜粮意识，厚植守护国家粮食安全的责任担当。

课程实验环节，老师指导同学们开展种子解剖实操，带领学生观察种子外部形态、剥离种皮，辨识子叶、胚芽、胚轴、胚根等内部构造。通过碘酒染色完成淀粉检测小实验，以直观清晰的实验现象，生动阐释种子储存营养物质的内在机理，层层揭开种子的生命奥秘。

本次粮食安全“大思政课”，充分发挥华中农业大学多学科资源优势，运用情景导入、实操实践、案例精讲、小组研讨等多种教学形式，将宏大的国家粮食安全战略议题转化为青少年易懂、乐学、可行的生活化教学内容。课程立足学生认知特点，层层递进、寓教于践，引导青少年知粮源、懂粮情、惜粮食、护粮安，在青春心田中深耕爱农兴农情怀，厚植守护大国粮仓、助力粮食振兴的责任担当。（图/文 吴璨、康妍昕、虞越）

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